บรรจุภัณฑ์ทางเลือกใหม่ช่วยลดภาระโลก

DS Smith บริษัทผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์แบบยั่งยืนเปิดเผยข้อมูลในช่วงโควิด-19 ที่การจับจ่ายออนไลน์เพิ่มมากขึ้น ส่งผลให้ปริมาณการใช้บรรจุภัณฑ์สูงขึ้นตามไปด้วย ข้อมูลแสดงให้เห็นว่า ผู้บริโภค 73 เปอร์เซ็นต์ได้รับหีบห่อขนาดใหญ่กว่าตัวสินค้าเกิน 2 เท่า ซึ่งหากลดพื้นที่ว่างของบรรจุภัณฑ์ลงได้จะช่วยลดค่าขนส่งไปได้ปีละ 46,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (ประมาณ 1.4 ล้านบาท) และผู้บริโภค 74 เปอร์เซ็นต์ยังกล่าวด้วยว่า ยินดีจ่ายเพิ่มสำหรับบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและช่วยลดการใช้พลังงาน

บรรจุภัณฑ์ที่เริ่มพบเห็นมากขึ้นในปีนี้ เช่น ภาชนะแบบรีฟิลซึ่งได้รับความนิยมมากในสหรัฐ แคนาดา ยุโรป อินโดนีเซีย บราซิลและแอฟริกาใต้ อาทิ ซูเปอร์มาร์เก็ตในอังกฤษอย่าง Asda และ Waitrose วางขายสินค้าที่อยู่ในบรรจุภัณฑ์แบบรีฟิลได้ โดยมากจะเป็นสินค้าประเภทซีเรียล ส่วนองค์กรใหญ่อย่าง Nestlé, P&G, PepsiCo และ Unilever ก็เข้าโปรแกรม ‘Loop’ ที่ใช้บรรจุภัณฑ์ที่ผู้บริโภคส่งคืนให้ทางบริษัทนำกลับไปใช้อีกครั้ง

เทรนด์การใช้ฟิล์มเคลือบอาหารแบบกินได้เริ่มมีให้เห็น อาทิ ไคโตซาน ซึ่งเป็นสารสกัดธรรมชาติจากเปลือกกุ้ง กระดองปู และแกนปลาหมึก ด้วยคุณสมบัติที่อ่อนตัวจึงสามารถขึ้นรูปเป็นเจล เม็ด เส้นใยและใช้เคลือบสิ่งต่าง ๆ ได้

ในเดือนกันยายน 2565 จะมีการประกาศรางวัลแข่งขันออกแบบนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์แบบยั่งยืน The Sustainability Awards ที่นิทรรศการนานาชาติด้านเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์ FACHPACK ที่เมืองนูเรมเบิร์ก ประเทศเยอรมนี ซึ่งผู้ผ่านเข้ารอบชิงชนะเลิศล้วนนำเสนอนวัตกรรมใหม่ ๆ ที่อาจสร้างความเปลี่ยนแปลงด้านพลังงานและดีไซน์ต่อไปได้ เช่น Beiersdorf จากเยอรมนี ร่วมกับ ALPLA ผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์จากออสเตรีย ที่พัฒนาบอดี้โลชั่น NIVEA NATURALLY GOOD ให้อยู่ในขวดที่ม้วนพับได้เพื่อลดพื้นที่ขยะ ส่วนบริษัท Watttron GmbH จากเยอรมนี นำเสนอ Digital Sealing Systems ระบบเคลือบดิจิทัลที่ควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำซึ่งช่วยลดการใช้พลังงานลงได้ 30 เปอร์เซ็นต์

บริษัท Frugalpac จากสหราชอาณาจักรคิดค้น Frugal Bottle Assembly Machine เครื่องผลิตขวดทำจากกระดาษเครื่องแรกของโลก บริษัท Aitiip Technology Centre จากสเปนส่ง CITRUSPACK ขวดโหลและขวดที่ผลิตจากแป้งเปลือกพืชตระกูลส้มที่เหลือทิ้งหลังจากคั้นนั้นแล้ว

Huhtamaki and McDonald’s จากฝรั่งเศสส่งแก้วและฝาปิดแก้วเครื่องดื่มเย็นทำจากเส้นใยธรรมชาติเพื่อใช้แทนแก้วที่ทำจากพลาสติกชนิดโพลิสไตรีน (PS) และพลาสติกชนิดพอลิเอทิลีนเทเรฟทาเลต (PET) บริษัท Mi Terro จากสหรัฐทำฟิล์มจากขยะเกษตรกรรม และ Skinner’s จากสหราชอาณาจักรส่ง Field & Trial Earthpouch อาหารสุนัขที่บรรจุในถุงทำจากวัสดุชีวภาพที่ย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ

ที่มา