Grid Brief
- แบรนด์ธุรกิจที่มีอิทธิพลต่อโลกในยุคนี้ หันมาให้ความสำคัญกับการดูแลสิ่งแวดล้อมอย่างจริงจัง นอกจากเพื่อมัดใจผู้บริโภคแล้ว ยังเป็นการแสดงถึงคุณธรรมและจริยธรรมในการทำธุรกิจอีกด้วย
- พืชคือวัสดุทางเลือกใหม่ที่สามารถใช้ทดแทนพลาสติก ในอุตสาหกรรมของเล่น อุตสาหกรรมแฟชั่น และอุตสาหกรรมเฟอร์นิเจอร์
ด้วยกระแสรักษ์โลกที่มาแรง ทำให้ผู้คนอินกับการใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น แบรนด์ชั้นนำต่าง ๆ จึงต้องปรับตัวและใช้กลยุทธ์ในการรักษ์โลกเพื่อมัดใจลูกค้าเอาไว้ โดยเฉพาะแบรนด์ธุรกิจต่อไปนี้ ที่เราขอยกให้เป็นแบรนด์ตัวอย่างด้านความรัก (ษ์) โลกอย่างจริงจัง
IKEA
อิเกีย ถือเป็นแบรนด์ของใช้และเฟอร์นิเจอร์สัญชาติสวีเดน ที่ให้ความสำคัญกับภาวะโลกร้อนและความยั่งยืนเป็นอย่างมาก ในช่วงไม่กี่ปีมาที่ผ่านมา อิเกียเปิดตัวผลิตภัณฑ์ยั่งยืนสำหรับใช้ภายในบ้าน อาทิ เฟอร์นิเจอร์ไม้ ที่มีแหล่งที่มาจากการปลูกอย่างยั่งยืน กระถางต้นไม้ทำจากวัสดุรีไซเคิล ตลอดจนการเปิดสโตร์แห่งใหม่ในเมืองกรีนิช (Greenwich) ประเทศอังกฤษ ซึ่งมุ่งเน้นการออกแบบที่ยั่งยืน นอกจากนี้ อิเกียยังใช้ช่องทางโซเชียลของแบรนด์ในการกระตุ้นให้ผู้คนหันมารักษ์โลก เช่น สนับสนุนให้ลูกค้านำเฟอร์นิเจอร์เก่ามาใช้ใหม่แทนที่จะทิ้งมันไปแล้วซื้อใหม่ ให้ความรู้แก่ผู้บริโภคถึงที่มาของผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ของอิเกีย รวมไปถึงการแชร์สูตรอาหารวีแกนอย่างเมนูลูกชิ้นจากพืชตามตำรับของชาวสวีเดนโดยเฉพาะ
Selfridges
ห้างสรรพสินค้าระดับไฮเอนด์ในสหราชอาณาจักร Selfridges ได้เปิดตัว Project Earth เป็นโครงการเกี่ยวกับความยั่งยืน เพื่อก้าวไปสู่การเป็นห้างสรรพสินค้าชั้นนำที่ปลอดคาร์บอนหรือเท่ากับศูนย์ภายในปี พ.ศ.2593 สำหรับพันธกิจของโครงการนี้ Selfridges ผลักดันเรื่องการให้บริการซ่อมแซม ขายต่อ และให้เช่าเสื้อผ้า เพื่อส่งเสริมให้ผู้คนหันมาใช้ของเก่าที่ยังมีสภาพดีอยู่ โดยลูกค้าสามารถนำเอาเสื้อผ้า กระเป๋า รองเท้า และเครื่องประดับของตนเองมาใช้บริการกับแบรนด์ที่เข้าร่วมโครงการ เช่น John Lewis, IKEA, Gucci ฯลฯ อย่างไรก็ตาม Selfridges ได้ลงนามในข้อตกลง Fashion Pact ที่เปิดตัวในการประชุม G7 เมื่อปี พ.ศ.2562 ซึ่งมีแบรนด์เข้าร่วมมากกว่า 20 แบรนด์ โดยสาระสำคัญคือมุ่งมั่นทำธุรกิจที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมให้น้อยที่สุด
Ben & Jerry
ยกให้เป็นแบรนด์อันดับแรก ๆ ของโลก ที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อมอย่างจริงจัง ก่อนที่กระแสรักษ์โลกจะกลายเป็นสิ่งที่ทุกคนถือปฏิบัติกัน โดย Ben & Jerry ผู้ผลิตไอศกรีม Ben & Jerry และสบู่ Dove (ตั้งอยู่ในสหราชอาณาจักร) มุ่งมั่นที่จะลดการใช้พลาสติกในการผลิตถ้วยไอศกรีม ด้วยการใช้พลาสติกที่ผลิตจากพืชหมุนเวียนที่นำไปรีไซเคิลใช้ต่อได้ (สังเกตได้สัญลักษณ์รีไซเคิลบนถ้วย) ปัจจุบัน Ben & Jerry ทำให้ใช้พลาสติกน้อยลงถึง 40% ที่ ส่วนตัวไอศกรีมเป็น Dairy-Free หรือผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีส่วนผสมของนมและโปรตีนจากนม เช่น นม เนย ชีส โยเกิร์ต แลคโตส โปรตีนเวย์ (โปรตีนที่สกัดมาจากหางนมวัว) และโปรตีนเคซีน แล้วหันมาใช้นมอัลมอนด์แทน
Stella McCartney
Stella McCartney จัดได้ว่าเป็นแบรนด์ผู้นำด้านความยั่งยืนในอุตสาหกรรมแฟชั่นอย่างแท้จริง นับตั้งแต่ปี พ.ศ.2559 เป็นต้นมา ก็มุ่งเน้นนโยบายการผลิตสินค้าที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมเป็นสำคัญ โดยผลิตภัณฑ์ของ Stella McCartney แบรนด์ดังสัญชาติอังกฤษจะไม่มีการใช้หนังและขนสัตว์ แต่หันมาใช้หนังทางเลือกที่ทำมาจากพืชแทน ทั้งนี้ Stella McCartney ได้พิสูจน์แล้วว่า หนังจากพืชนั้นให้ความหรูหราและความงดงามไม่ต่างจากหนังแท้แต่อย่างใด
LEGO
ผู้ผลิตของเล่นขวัญใจเด็ก ๆ อย่างเลโก้นั้น ก็ไม่น้อยหน้าในการแสดงสปิริตรักษ์โลก เนื่องจากว่า หลายปีที่ผ่านมา เลโก้ใช้พลาสติกในการผลิตตัวต่อของเล่นเป็นจำนวนมากถึง 90,000 ตันในแต่ละปี ทว่า นับตั้งแต่ปี พ.ศ.2561 วิศวกรและนักวิจัยของเลโก้ได้ทดลองผลิตพลาสติกจากพืช เช่น อ้อย ซึ่งเป็นพลาสติกที่มีความอ่อนนุ่ม ทนทาน และยืดหยุ่นสูง อีกทั้งยังเป็นวัสดุที่ยั่งยืนและไม่ทำลายสิ่งแวดล้อมด้วย
ถึงแม้ว่า เลโก้จะผลิตพลาสติกจากพืชได้เพียง 1-2% เท่านั้น แต่เมื่อเทียบกับปริมาณทั้งหมดที่เลโก้ผลิตแล้ว ก็นับได้ว่าเป็นปริมาณกลาง ๆ ที่พอจะช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมได้บ้าง และอย่างไรก็ตาม นี่เป็นก้าวแรกของความพยายามที่จะผลิตเลโก้ทั้งหมดด้วยวัสดุที่ยั่งยืนในอนาคต ซึ่งว่ากันว่า เลโก้ตั้งเป้าให้เป็นแบรนด์ในการผลิตคาร์บอนเท่ากับศูนย์ภายในปี พ.ศ.2565 และจะลดการผลิตพลาสติกที่ใช้ครั้งเดียวทิ้งภายในปี พ.ศ.2568
Cover Illustration โดย Numchok Kamvan
ที่มา
- https://marketingtechnews.net/news/2020/nov/12/green-is-the-new-black-what-sustainable-brands-look-like-heading-into-2021/
- https://www.stellamccartney.com/us/en/sustainability/vegetarian-leather.html
- https://theindexproject.org/post/sustainable-lego-bricks
- https://www.benjerry.co.uk/values/how-we-do-business/responsible-packaging